Nar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Granatu


Drvo skromne veličine, uzgajano tisućama godina u mediteranskom području; u stvarnosti je biljka podrijetlom s Bliskog Istoka i južne Azije, odakle su je arapske populacije donijele u Grčku i Rim. Latinski naziv evocira Kartaginski svijet, budući da su Rimljani naučili uzgajati šipak iz puničke populacije (tj. Kartagine) koja je živjela u današnjem Tunisu.
Šipkovi daju malo impozantnu stabljiku, prekrivenu kora koja se ljušti, sivo smeđe boje; korijenje je pupoljak koji se obično širi po tlu stvarajući brojne snažne sisalice. U voćnim sortama imamo tendenciju da sadrži broj dojilja, da se podigne sadnica i na taj način dobiju krupniji plodovi; biljke s jednim stabljikom su prilično razgranate i imaju lijepu dlaku koja nije preširoka.
Umjesto toga, cvjetne sorte često se uzgajaju, omogućavajući nesanicama da se slobodno razvijaju, tako da nastaju veliki, uvećani grm s neurednim i gustim izgledom.
Općenito, šipak ne prelazi 5-6 metara visine.
Lišće je malih dimenzija, ovalno, ponekad gotovo linearno, narančasto žute boje koje je tek iskočilo, s vremenom postaje svijetlo zeleno.
Šipkovi su listopadne biljke, a lišće se proizvodi u kasno proljeće, pa biljke ostaju gole više mjeseci tijekom hladnog razdoblja godine; ljeti stvaraju vrlo upečatljive cvjetove, narančasto-crvene, s mesnatim i čvrstim kalupom koji zatvara latice; postoje sorte s bijelim, ružičastim ili prugastim cvjetovima ili vrlo krupnim.
Cvjetove prate velike bobice, nazvane balaustas, koje sadrže sitne sjemenke, u vrlo velikom broju.

Karakteristike šipak


Šljiva je grm srednje veličine ili malo stablo zaobljenog oblika. Najveće sorte dosežu 5 metara visine i 3 promjera. U optimalnim je uvjetima među najdugovječnijim voćkama, s obzirom na to da lako može prijeći 200 godina života.
Grane, obdarene trnjem, ostaju gole do sredine proljeća, kada izlazi lišće, jednostavne i nasuprotne, duguljastog oblika s blago valovitim rubom. Na početku sezone svijetlo su zelene boje da bi se u jesen pretvorile u zlatno.
Kora je vrlo dekorativna: kontrast između grana i debla (srebro) i novih, crvenkastih mlaza zapravo je vrlo privlačan. Cvjetovi, koji mogu biti više ili manje dvostruki, ovisno o sorti, pojavljuju se od svibnja do rujna. Imaju kožnu čašicu koja podržava 5 do 7 ovalnih latica i blago uvijenu na rubu, u bojama od crvene do blijedo žute. Jednom kad padnu, ostatci gipke ostaju i također vrlo ukrasne.
Plodovi velike ljepote sazrijevaju između jeseni i zime. Sastavljene su od žilave ili tamnocrvene kože koja sadrži bezbroj crvenih, prozirnih sjemenki slatkog ili kiselog ukusa.

Podrijetlo i povijest


Ovo voće je porijeklom iz Azije. Najpouzdanije hipoteze ukazuju na to da su endemične za Bliski Istok ili sjevernu Indiju.
U Italiju je stigao zahvaljujući Rimljanima koji su ga poznavali na sjeveru Afrike, posebno za vrijeme pučkih ratova, otuda i njegovo latinsko ime „Punica Granatum“.

U mediteranskom području šipak je voćna biljka koja s kulturnog gledišta ne stvara nikakav problem; Jednom kad obrežemo biljku do razvoja grmlja ili drveća, dobit ćemo snažan i zdrav šipak koji će podnijeti ljetnu vrućinu, zimsku hladnoću, sušu tipičnu za vruće mjesece.Sadi se u vrlo dobro drenirano tlo, čak i kamenito i siromašno, što pogoduje razvoju korijenskog sustava mladog primjerka, preporučljivo je obraditi tlo prije nego što ga stavite kod kuće, eventualno dodajući svježe tlo i malo gnojiva. prirodno.Mi nesumnjivo odabiremo vrlo svijetao i sunčan položaj, jer će šipak smješten u sjeni roditi malo cvijeća i tijekom godina će se pokvariti nakon popravljanja.Šipari izdrže zimske temperature blizu -10 ° C, iako će maloj biljci koja se nedavno nastanila možda trebati zaštita od netkanog platnanog tkanina u slučaju vrlo intenzivnih mrazeva.Ove biljke vrlo dobro podnose sušu i boje se stagnacije vode; ako smo nedavno postavili svoj dom, naš šipak ga navodno sporadično izbjegavamo zalijevati ako je tlo još uvijek vlažno ili ako oborine obiluju.Biljke koje se sadi duže vrijeme obično ne zahtijevaju nikakvu njegu, osim laganog obrezivanja u kasnu zimu kako bi se uklonile sve grane oštećene vremenskim prilikama; U kultiviranim biljkama zbog plodova može se dogoditi da uklonite veliki dio potonjeg, ostavljajući samo neke, da bi dobili veće bobicePOMEGRANATI U KRATKOMObitelj, rod, vrsta Lythraceae, punica granatumVrsta biljke Grm ili malo stablo, od cvijeta i / ili plodališće slabVisina u zrelosti Od 30 cm do 5 mMaksimalna širina 3 modržavanje Lako, nije zahtjevnorast Od normalnog do sporograzmnožavanje Sjeme, sječa, cijepljenje, uklanjanje peludi, raslojavanjeRusticitа Srednje rustikalno, do -15 °, ali zaštićenoPotrebe za vodom mediaizlaganje Puno suncatlo Ne zahtjevno, bolje ako je malo vapnenacVlaga tla Dobro isušenupotreba Voće, izolirano grmlje, grmlje, živica, u velikim loncimaŠipkovi ili melegrati su vrlo posebno voće, različiti od bilo kojeg drugog voća koje se može naći na stolu; to su bobice, nazvane botanički balauste.U praksi je to kožna i vrlo gorka i adstrigentna kore u potpunosti prepuna sitnih sjemenki; svako je sjeme zatvoreno u meso rubinaste boje, manje ili više slatko, ovisno o sorta šipak koje smo postavili kod kuće.Sjemenke su grupirane u tanke žute ili bjelkaste membrane, koje su gorke i adstrigentne poput kože.Općenito govoreći, cvjetne sorte daju plodove niske kvalitete, dok voćne sorte daju vrlo krupne i slatke plodove i ne-posebno cvijeće.Poseban oblik šipak otežava industrijsku upotrebu, ustvari to je voće koje se konzumira na glomazan način: da biste mogli jesti koru, koja je strogo kohezirana sa sjemenkama, potrebno je slomiti tvrdu i elastičnu kožu, izvaditi sitne sjemenke uklanjajući svaki komad tanke opne koji ih zatvara, a zatim umočite kore usisavajući sjemenke, a zatim ih ispljunite.Prisutnost kore i tankih membrana koje sadrže visok postotak tanina, a samim tim i gorkih i adstrigentnih, otežava čak i cijeđenje tih plodova da bi se dobio sok.Industrijski nastavljamo lomljenjem plodova na komade i bacanjem u vodu, iskorištavajući činjenicu da sjeme potone, a kožice plutaju.Unatoč ovim mjerama opreza, šipak se malo koristi od konzerviranja, a uglavnom se konzumira svježe i sirovo.Svatko tko je imao sreću kušati šipak, zrelo na šibi slatkom voću, zna da je okus kaše intenzivan i aromatičan; uz to je kaša od šipak bogata vitaminom C.Uz puno strpljenja i brige moguće je iscijediti pulpu i dobiti sok od šipak, koji se koristi za osvježavajuća pića te za konzerve i kompote, oboje korišteni kao džemovi, a koji se koriste kao prateća slana jela, poput starih sireva.U biljnoj medicini upotrebljava se kora balustrada, bogata taninima i kore korijena, pomoću kojih se dekocije pripremaju za vanjsku upotrebu, u slučaju iritacija i kao adstrigentni proizvodi.Šipka u vazi


Šljiva se može uzgajati i u loncima, posebno u patuljastim sortama, koje su vrlo prikladne s obzirom na sadržane dimenzije: patuljak šipak općenito ne prelazi jedan metar visine ili malo više.
Uzorci uzgojeni u loncima dijele rustičnost i otpornost na hladnoću i toplinu s rođacima koji su smješteni u zemlji.
Vole sunčane položaje i ne boje se suhog ili hladnog vjetra.
Svakako biljka u loncu treba dodatnu njegu; ako je tlo dugo suho i suho, naš mali šipak neće imati mogućnost širenja korijena u potrazi za vodom, stoga se sjećamo da sipku zalijevamo povremeno u loncu, posebno u razdobljima intenzivne i dugotrajne suše. Za ostale patuljak šipak uzgajane u loncima treba sadržavati godišnje obrezivanje ili u svakom slučaju usmjeriti na uklanjanje grana koje su prerasle ili na neuredan način.

Obrezivanje nara




U rasadnicima, posebno za ukrasne cvjetne sorte, primjerci su često uzgajani u raznim oblicima, posebno grmom ili sadnicom.
Voćkama je dopušteno da slobodno rastu oko 3 godine. Kasnije interveniramo, prema ožujku, ostavljajući samo 5 ili 6 glavnih ogranaka i oslobađamo centar. Najtraženiji oblik je obrnuta vaza. Postupajući na ovaj način, plodovanje počinje prema četvrtoj i petoj godini, na granama starim najmanje 3 godine.
Zatim nastavljamo održavanjem oblika i uklanjanjem grana koje idu prema središtu ili se križaju s ostalim. Također oštećene, bolesne ili prestare moraju se rezati.
Budući da je šipak prilično rustično i živo stablo, intervencija obrezivanja nesumnjivo je važna i osjetljiva intervencija. U stvari, šipak raste na prilično neuredan način, a godišnje obrezivanje često je potrebno da zadrži volumen ove biljke, vrati joj oblik i vrati joj malo elegancije.
Intervencija obrezivanja mora započeti općim čišćenjem biljke čiji je cilj uklanjanje suhih i mutnih grana šipak. Zatim uzmite par oštrica za obrezivanje i dobro oštrite i počnite rezati, sjećajući se i uklanjanja bazalnih sisa i središnjih grana.
Kao i uvijek režemo čvrstom i odlučnom rukom, nastojeći čisto obrezati grane i što manje ispustiti. Vrlo je važno biti precizan u rezanju grana jer nazubljeni rezovi s rastrganim i rastrganim granama povećavaju mogućnosti ulaska gljivica i patogena.

Zemljište


Granati nara je nezahtjevni grm u pogledu tla. Dobro raste kako na dreniranim, kamenitim i vapnenačkim tlima, tako i na glinastijim tlima.
Nema poteškoća u razvoju i cvatnji čak i sa slabim i suhim supstratom. Međutim, ako želimo obilno plodostavljanje, važno je, osobito u ljetnim mjesecima, držati korijenje uvijek lagano vlažnim, posebno u Središnjem i južnom području.
Ako živimo u sjevernim krajevima, s hladnijom klimom, preporučljivo je, posebno tijekom proljeća i jeseni, nadgledati optimalnu odvodnju vode. Ono čega se najviše bojite je u stvari hladnoća povezana s vlagom, česti uzroci radikalne truleži.

Klima i izloženost



Idealna klima za ovo plodno je klimu Sredozemlja. Kako ga karakteriše prilično spor razvoj kako bi se u kratkom vremenu uzorak dobre veličine stvorio za njega važno je odabrati toplo i zaklonjeno mjesto.
Širom Centra-Juga rijetko je naći problema zbog zimske hladnoće, koja bi se umjesto toga mogla pojaviti u sjevernim krajevima. U principu (posebno neki kultivari) mogu podnijeti temperaturu do -15 ° C, ali se održavaju kratko vrijeme. Da biste spriječili isušivanje, preporučljivo je postaviti uzorak u blizini zida koji je okrenut prema jugu, nanijeti dobar sloj za muljanje na podlogu i eventualno (kada je riječ o grmlju ograničenih dimenzija) pokrivati ​​grane posebnom tkaninom ili plastikom.
Međutim, kako biste postigli dobar cvatnju i plodnost, izlaganje zimskoj hladnoći nekoliko tjedana je sigurno pozitivno. Neznatna promjena temperature (do -10 ° C) održavana oko 10 dana ključna je za optimalan vegetativni rast u proljeće (pa se stoga preporučuje i za saksije, eventualno povučene iznutra).

Kada posaditi šipak


Voćna šipak uglavnom se prodaje s golim korijenom ili s malim zemljanim kruhom.
Apsolutno najbolje vrijeme za nastavak je jesen, od sredine listopada do početka prosinca: na taj način biljka će imati vremena prilagoditi se novom mjestu i započeti istraživanje supstrata s korijenjem. Stoga možemo imati lagani rast već od vegetativnog ponovnog pokretanja.
Ako živimo u sjevernim krajevima, ipak je pametnije provesti umetanje na kraju zime, kada prestanu mrazovi. Mali su primjerci osjetljiviji na mraz s obzirom na nedavnu lokaciju na koju bi mogli značajno utjecati.
Biljke kupljene u loncima možete saditi u bilo kojem trenutku, izbjegavajući kada je tlo smrznuto ili su temperature stvarno visoke, ali prethodni savjeti vrijede i ovdje. Zatim vrlo pažljivo pratimo što se tiče navodnjavanja, posebno u mjesecima koji slijede.

Kako posaditi šipak?



Dvaput iskopamo široku i duboku rupu od zemljanog kruha. Na dnu (posebno ako živimo na sjeveru i / ili ako je tlo glinasto) pripremamo gusti sloj drenaže na bazi šljunka različitih veličina zrna. Zatim dodamo dobru količinu brašna ili peletiziranog stajskog gnoja i nešto šake korunuđije.
S nekim zemljom stvaramo korijensku barijeru i ubacujemo uzorak. Ovratnik treba lagano otkriti. Pokrivamo ekstrahiranom podlogom (eventualno posvijetljenom kupljenom zemljom i malo šljunka) i dobro utisnemo. Sve grane režemo za oko 1/3 tako da se potakne brzi oporavak.
Navodnjavamo obilno ponavljajući često, u nedostatku oborina, sve do listopada.
Ako želimo stvoriti slobodnu živicu ostavljamo između jednog uzorka i drugog od Ѕ do 2/3 njegove definitivne širine, ovisno o tome koliko želimo da bude gusta.

Održavanje i njegovanje


Šipurka je šikarka prilično autonomni grm i može mirno rasti bez ljudske intervencije.
Međutim, ona ima koristi od povremenih organskih gnojidbi. Posebno se preporučuje distribucija obilnog stajskog gnoja u podnožju biljke, na području koje zauzima lišće. U proljeće ćemo laganom motikom ugraditi ono što je ostalo u tlo, dodajući malo zrnatog gnojiva za voćne biljke.
U sjevernim krajevima ne može se samo pokriti podloga materijalom od urušavanja kako bi se korijeni (posebno mladi primjerci) zaštitili od zime.

Umnožavanje šipka



Sjetva se preporučuje samo za ukrasne patuljaste sorte. Voćke zapravo imaju izuzetno spor rast. Za brže postizanje rezultata obično se koristi rezanje, cijepljenje ili branje.
Talea
U veljači ili studenom uzimaju se drveni dijelovi duljine oko 25 cm. Umetaju se u mješavinu treseta i pijeska (ili perlita) ostavljajući samo posljednji dragulj da pobjegne. Ukorjenjivanje se odvija u roku od dva do tri mjeseca. Kasnije ćemo morati ponovno presaditi, ali za konačnu sadnju u zemlju moramo pričekati najmanje 3 godine.
graft
Nastavite s podijeljenim cijepljenjem koristeći kiseli šipak kao predmet, s korijenjem otpornijim na vlagu.
Skupljanje sisa
Izvodi se u studenom ili ožujku vađenjem bočnih mlazeva iz zemlje, korijenjem, lopaticom.

Prikupljanje i skladištenje


Šipkovi se beru kada koža postane ružičasta u intenzivno crvena i počne pucketati.
Na sobnoj temperaturi čuvaju se oko 2 tjedna, mjesec dana u hladnjaku.
U svakom slučaju, plodovi se mogu koristiti i kao ukras (na primjer, u kombinaciji s ukrasnim tikvicama), jer se suše bez truljenja.

Sorta šipak
















































































NAZIVCVIJEĆEVOĆEOSTALE KARAKTERISTIKERUSTICITА
Punica granatum
Vrste vrsta
Jednostavni grimizni cvjetovi, od lipnja do rujna Crveno-narančasta, velika kao jabuke Zlatno lišće u jesen Do -12 / 15 ° C
'Provence' Jednostavno, narančasto-crveno Veliki i zlatni, crveni s jedne strane Vrlo cijenjen zbog svojih plodova i otpornosti Do -15 ° C
'Fina tendral' Jednostavna, svijetlo narančasta Blijedožuta, tanka koža, bez sjemenki, sočna i slatka Za stol ili sok
'Cagin' Vrlo krupno voće Mnogo se koristi za grenadin
'Mollar de Elche' Jednostavna, svijetlo narančasta Veliki, svijetložuti. Malo sjemenki Vrlo produktivno
'Wonderful' Jednostavno, narančasto-crveno Velike i sočne Snažna i produktivna, široko rasprostranjena u Kaliforniji
Asmar crvena Gotovo crna, sočna kora produktivan
Gabиs narančasta Bujna navika, ne baš trnjava
Gafsa Veliko voće, a ne kiselina Nije rustikalno
Gordo de Jativa Srednje veličine, vrlo fina kore, meko sjeme i malo kiseline snažan Nije rustikalno

U Italiji su i sorte Alappia i alappia s konjskim zubima prilično česte, što se u širokoj javnosti smatra i „drevnim“ plodovima.
  • Uzgoj šipak



    To je voćarska biljka s arborealnim navikom rasprostranjenim na cijelom poluotoku. Uzgoj šipka počinje sa

    posjet: uzgoj šipak
  • Šipak



    Voćna šipak je biljka koja ima posebno drevno podrijetlo i karakterizira je pro

    posjetiti: šipak
  • Cijene biljaka šipak



    Stablo šipka porijeklom je iz Perzije, a zatim se ukorijenilo u Španjolskoj i na cijelom Sredozemlju. Grad Spag

    posjetiti: biljke šipak
  • Šipak



    Ovoj biljci je potrebno redovito zalijevanje tijekom ljeta, posebno ako su prisutna produljena razdoblja

    posjetiti: šipak


Video: Praktična žena - Kako oljuštiti nar (Lipanj 2022).