Također

Ukusna i lijepa sorta krumpira "Caprice": opis sorte, karakteristike

Ukusna i lijepa sorta krumpira


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sorta krumpira Caprice (int. - Caprice) pojavila se relativno nedavno u Rusiji, ali se brzo proširila po povrtnjacima teritorija Ruske Federacije.

Vole ga zbog očitih prednosti - visokog prinosa, nepretencioznosti prema tlu i uvjetima, otpornosti na sušu.

U ovom ćete članku pronaći detaljan opis sorte, upoznati se s glavnim karakteristikama, saznati na koje bolesti je krumpir najosjetljiviji.

Opis sorte krumpir Caprice

Naziv sorteHir
opće karakteristikesrednje rana stolna sorta, nepretenciozna, lako podnosi sušu
Razdoblje zrenja70-80 dana
Sadržaj škroba13-17%
Masa tržišnih gomolja90-116 g
Broj gomolja u grmu6-10 kom
Prinos200-400 c / ha
Potrošačke kvalitetedobar ukus, pogodan za juhe, prženje, krumpiriće
Održavanje kvalitete97%
Boja korežuta boja
Boja pulpežuta boja
Preferirane regije za uzgojSredišnji
Otpornost na bolestiotporan na zlatne cist nematode, rakove od krumpira, naborane i trakaste mozaike
Značajke uzgojastandardna poljoprivredna tehnologija
IzvornikSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Njemačka)

Sorta Caprize - srednje rano, krumpir za skladištenje (u tehničkoj zrelosti) može se ubrati 70 - 80 dana nakon nicanja većine izbojaka.

Možete ranije odabrati mladi krumpir za hranu, he ima izvrstan okus i praktički ne sadrži škrob... Nemoguće je dugo čuvati takav krumpir, kora je tanka, lomljiva, zaostaje, samo se gomolji s gustom, gustom korom čuvaju na skladištu.

Rano zrele sorte i sorte srednje zrelosti posađene vjerojatnije da će se jesti ljeti, većina ovih sorti neće se dugo čuvati. Sadnja nekoliko sorti krumpira, različitih u stupnju zrenja, relevantna je. Ovdje možete pročitati kako uzgajati rani krumpir.

Karakteristična

Oblik gomolja "Caprice" je okruglo-konveksan, ovalni, gotovo pravilnog oblika. Veličine - srednje, težina - od 90 do 120 g.

Kora je glatka, žuta. Oči su malene, u malom broju, ne baš duboke. Pulpa s visokim udjelom krutina, tamnožute boje.

Sadržaj škroba - 13% - 17% - srednji. Škrob će se akumulirati više tijekom sunčane tople ljetne sezone, gnojiva također utječu na škrobnost korijenskih usjeva.

Sadržaj škroba u različitim sortama krumpira možete usporediti pomoću donje tablice:

Naziv sorteSadržaj škroba
Hir13-17%
Seljak9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasunok15-22%
Ryabinushka11-18%
Lady Claire12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margarita14-17%

Stabljikast grm, uspravan ili poluizpravan, srednje visine. Listovi su tipičnog oblika krumpira, male veličine, rastu u razmacima, tamnozeleni, naborani, bez puberteta.

Cvatovi se sastoje od nekoliko malih ili srednje velikih cvjetova, vjenčić je bijele boje.

Klimatske zone rasta

"Caprice" je vrlo popularan u europskim zemljama, na teritoriju Ruske Federacije najbolje uspijeva u središnjoj regiji. Ima prosječni stupanj rane zrelosti, uspijeva se razviti u sjevernim regijama zemlje. U južnim krajevima podnosi sušu.

Uzgoj je moguć na cijelom teritoriju Ruske Federacije i susjednih zemalja.

Prinos

Prinos je dovoljno visok, pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom možete postići prinos veći od 5,8 tona po hektaru. Prosječni prinos je oko 400 centara po hektaru, što premašuje norme utvrđenih standarda. Tržišni prinos - do 350 centa po hektaru.

A u donjoj tablici vidjet ćete koji su pokazatelji prinosa za druge sorte:

Naziv sorteProduktivnost (kg / ha)
Hir200-400
Aladin450-500
Ljepota400-450
Grenada600
Vektor670
Sifra180-400
Liga210-350
Elmundo250-345
Lijevano željezo100-200
Sheri170-370
Brjanska delicija160-300

Primjena

"Caprice" - sorta stola, koja se jede najčešće, ne vrije zbog niskog sadržaja škroba. Pogodno za jela gdje je potreban cjeloviti krumpir, juhe, prženje, kuhanje, pomfrit.

Žuti krumpir nije kuhano mekan; za pire krumpir bolje je odabrati bijele sorte. Možete jesti zdravo korijenje - čvrsto, gusto, bez klijanja, zelenila.

Zeleni krumpir (neko vrijeme ostavljen na suncu) sadrži otrovne tvari, a njihova upotreba može naštetiti tijelu. U proizvodnji škroba koriste se alkoholne komponente, kozmetičke maske i drugi pripravci, korijenski usjevi, kore i vrhovi.

Sok od krumpira koristi se u medicini - za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, od opeklina, ublažava upale, ali u velikim količinama može povisiti temperaturu.

Okusne kvalitete

Sorta, prema ocjeni komisije za ispitivanje, ima dobar ukus - umjereno slatkast, aromatičan... Cijeli pravi okus krumpira može se okusiti samo kuhanjem u kori, sačuvat će se svi korisni elementi u tragovima.

VAŽNO! Okus se može promijeniti i zbog gnojidbe, pokušajte odabrati organske materijale za hranjenje. Velika količina dušika u tlu i nedostatak kalija pokvarit će okus.

Fotografija

Fotografija prikazuje sortu krumpira Caprize:

Prednosti i nedostatci

Nalaze se nedostaci, kao u bilo kojoj vrsti kulture, ali ne previše. Loše otporan na kasnu mrlju gomolja i vrhova.

Mnogo je više prednosti:

  • brzi razvoj;
  • obilna žetva;
  • veliki korijeni, poravnani u obliku i veličini;
  • visok ukus;
  • otporan na sušu;
  • otporan na mehanička oštećenja;
  • otporan na neke bolesti;
  • dugo pohranjena.

Zemlja povlačenja, godina registracije

"Hir" uzgajali uzgajivači iz Njemačke, idejni začetnik i korisnik patenta je ZAATZUCHT FRITZ LANGE KG (ZFL).

Uključeno u Državni registar za Rusku Federaciju u središnjem području uzgoja 2014. godine.

Značajke

Rastući

Krumpir se iskopa za sadnju gotovo odmah nakon cvatnje, pažljivo se bira za čuvanje - bolesni gomolji nisu dopušteni.

Tlo može biti bilo koje, Kaprici nisu izbirljivi u pogledu vrste tla, ali mora biti bez kamenja, jer u protivnom može doći do oštećenja i deformacije gomolja.

Krumpir se ne sadi uz noćne sjene - vjerojatnost bolesti bit će veća. Tlo se priprema na jesen - izvršiti kopanje, ukloniti korov, primijeniti gnojiva koja sadrže kalij.

Sadnja se odvija od travnja do svibnja. Temperatura na dubini tla od 10 cm trebala bi biti iznad 13 stupnjeva. Udaljenost između biljaka trebala bi biti oko 30 cm.

Brazde ili krevete preporuča se praviti od juga prema sjeveru. Krumpir ne podnosi zalijevanje, potrebno je odabrati ne baš vlažna područja, dodatno zalijevanje nije potrebno. Malčiranje će pomoći u suzbijanju korova.

Sjemenski krumpir Caprize može se tretirati dezinficijensima. Tijekom sadnje u brazde se mora dodati drveni pepeo, izvrsno gnojivo.

Ova sorta voli čistu zemlju, potrebno je često korenje odmah nakon sadnje... Potrebno je gnojiti mineralnim gnojivima nekoliko puta po sezoni, obavezno - tijekom razdoblja cvatnje.

Potiče se brbljanje, opuštanje. Tijekom razdoblja cvatnje, cvjetovi se mogu odrezati, pa će sav razvoj ići na gomolje. Sorta krumpira Caprice ne smije se pretjerano izlagati u tlu. I to trebate iskopati po dobrom, toplom vremenu.

Ovdje pročitajte kako uzgajati krumpir bez brda i korova.

Skladištenje

Iskopati krumpir treba mjesto u prozračenoj sobi da se osuši, a zatim stavite u trajno ventilirano skladište. Temperatura ne bi trebala biti veća od 4 stupnja, krumpir će početi propadati.

Bolesti i štetnici

Ova je sorta vrlo otporna na nekoliko bolesti: rak krumpira, zlatnu cist nematodu, naborani i trakasti mozaik.

Kako bi se spriječila pojava štetnika - koloradske zlatice i medvjeda, potrebno je koristiti mikrobiološke pripravke. U borbi protiv koloradske zlatice pomoći će posebne kemikalije: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Vrijedno je napomenuti da postoji mnogo učinkovitih načina uzgoja krumpira. Reći ćemo vam o najzanimljivijim: nizozemskim tehnologijama, uzgoj pod slamom, u bačvama i vrećama, u kutijama.

Rezimirajući, želio bih primijetiti da krumpir Caprize nije bez razloga popularan kod mnogih vrtlara i poslovnih poljoprivrednika. Ovaj će vas krumpir uz pravilnu njegu oduševiti ukusnom i obilnom žetvom.

Pogledajte videozapis: kako pripremiti sadni materijal, načini kako se riješiti žičare i koloradske zlatice

Također predlažemo da se upoznate s drugim sortama krumpira s različitim razdobljima zrenja:

Kasno sazrijevanjeRano zreloNadranije
NikulinskiBellarosaSeljak
KardinalTimoJuvel
SlavenskiProljećeKiranda
Ivan da MarijaArosaVeneta
PicassoImpalaRivijera
KiviZoračkaKaratop
RokoColetteMinerva
AsterixKamenskogMeteor


Gledaj video: FAMILY PLANTING POTATO. HOW TO PLANT POTATO. KAKO SE SADI KROMPIR. Sadnja Krumpira (Svibanj 2022).