Također

Batat u vrtu: nijanse uzgoja batata u različitim regijama Rusije

Batat u vrtu: nijanse uzgoja batata u različitim regijama Rusije


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Takva korjenasta povrća poput batata nisu jako popularna u našoj zemlji, stoga agronomi ne uzgajaju ovu kulturu tako često. Međutim, postoje oni koji i dalje radije kuhaju jela od batata.

Iz članka ćete naučiti o batatu: što je to, je li moguće uzgajati biljku u dači u predgrađu iz gomolja trgovine, kako se uzgaja u drugim regijama Ruske Federacije i koje su tehnike za uzgoj ukrasnog batata?

Značajke uzgoja slatkog krumpira i razlike od ostalih korijenskih usjeva

Ova se biljka smatra vrlo nepretencioznom u pogledu tla, ali temperatura zahtijeva stalno visoku. Korijensko povrće izgleda poput krumpirameđutim, ne napadaju je bolesti i štetnici koji su svojstveni obitelji Solanaceae. Zahvaljujući bujnom i gustom prizemnom dijelu slatkog krumpira, korovi praktički ne rastu oko njega, štoviše, takve šikare pomažu da tlo dulje ostane vlažno.

Mnogi odbijaju uzgajati ovu kulturu zbog slatkog okusa, ali ovo je mišljenje pogrešno. Postoji podosta sorti koje po okusu jako podsjećaju na krumpir, a u nekim jelima je njihova prisutnost još dobrodošla (po čemu se batat razlikuje od krumpira?).

Za razliku od uzgoja ostalih korijenskih usjeva, ne preporučuje se saditi batat s gomoljima. A sezona rasta traje od 3 do 5 mjeseci.

Kako odabrati pravu sortu za sadnju?

Jedinstvena klasifikacija sorti ove kulture još uvijek ne postoji. Poznato je da na svijetu postoji oko 7000 vrsta.

Agronom mora odabrati sortu ovisno o svrsi uzgoja te karakteristike samog korijena. Dakle, morate se usredotočiti na sljedeće pokazatelje:

  • vrsta slatkog krumpira: desert, povrće ili stočna hrana (ove su sorte imenovane prema padajućoj količini šećera u njima);
  • prinos;
  • boja i oblik lišća i korijena;
  • točnost formiranja gomolja;
  • razdoblje sazrijevanja - rano, srednje ili kasno.

Svi su ti znakovi naznačeni na pakiranju sjemena, pa agronom može lako odabrati sortu koja mu odgovara.

Gdje i za koliko možete kupiti sjeme?

Približni trošak bit će naveden za Moskvu i Sankt Peterburg. Prilično je teško pronaći sjeme ili reznice batata za sadnju u Rusiji. Najčešće uzgajivači povrća naručuju sjeme u internetskim trgovinama.... A ponekad čak i naručuju izvan domovine, jer je u europskim zemljama raznolikost ove kulture mnogo šira.

Postoji varijanta razmjene između uzgajivača slatkog krumpira. Obično ih traže na forumima.

Ako uzgajivač povrća i dalje uspije pronaći materijal za sadnju, tada će cijena jednog reznika varirati između 50-70 rubalja po komadu, a paket sjemena težine 10 grama koštat će 180-250 rubalja. Gomolji za samoklijanje bit će malo jeftiniji - 20-30 rubalja po komadu.

Upute korak po korak: poljoprivredna tehnologija u vrtu

Razmnožavanje korijenskim gomoljima

Pažnja! Iskusni agronomi ne preporučuju sadnju cijelih gomolja izravno u tlo, jer zbog duge vegetacijske sezone gomolji neće imati vremena sazrijeti i dati urod.

Najbolje je klijati korjenasto povrće i saditi rezultirajuće reznice.

Postupak klijanja morate započeti u ožujku.... Postoji podosta metoda za izvođenje ove manipulacije.

  1. Najpopularnije od njih je smještanje do polovice korijena u zemlju, dobro zalijevanje i stavljanje na svijetlo mjesto. Svjetlost bi trebala biti najmanje 12-13 sati dnevno, a tlo treba biti stalno malo vlažno. Nakon tjedan dana takvog klijanja, na korijenima će se pojaviti prvi pupoljci, iz kojih će izrasti reznice.

    U početku možete bez zemlje. Dovoljno je gomolj zamotati u vlažnu krpu ili salvetu. Ili možete jednostavno prskati gomolj vodom dok se ne pojave prve reznice. Međutim, čim izađu prvi izdanci, batat će ipak trebati staviti u zemlju.

  2. Druga mogućnost klijanja je stavljanje gomolja u čašu vode. Korijen usjeva morate produbiti za oko 2-3 centimetra. Na dnu nastaju gusti korijeni, a na vrhu reznice. Imajte na umu da korijen usjeva može biti u vodi ne duže od mjesec dana, inače postoji mogućnost propadanja.

Nudimo vam da pogledate koristan video o razmnožavanju gomolja batata:

Sjeme

Metoda sadnica

Vrlo je teško nabaviti sjemenski materijal kod kuće, jer batat praktički ne cvjeta u našim krajevima.

Sjeme za sadnice morate posijati krajem siječnja.

  1. Prije sjetve nužno je sjeme namakati u toploj vodi 24 sata.
  2. Zatim se obrađuju u slaboj otopini mangana, a zatim se sjeme potpuno osuši.
  3. Tlo za uzgoj sadnica trebalo bi biti hranjivo, preporučljivo je kupiti gotovu podlogu u trgovini. Prije upotrebe mora se dezinficirati stavljanjem tla u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva na 30-40 minuta.
  4. U tlu se izrađuju žljebovi dubine 1-1,5 cm i u njih se stavlja sjeme na udaljenosti od 1 cm.
  5. Sjeme se dobro zalije i stavi na osvijetljeno mjesto, prekriveno folijom.

Postavljanje sjemena izravno na otvoreno tlo

Za ovu metodu uzgoja najbolje je odabrati proizvode za rano sazrijevanje, jer je sjeme potrebno saditi na otvoreno tlo nakon što prođe opasnost od mraza.

Sjeme se obrađuje na isti način kao i u slučaju sadnica.

Tlo mora biti dobro opušteno i kompostirano... Sjeme je uronjeno na dubinu od 3-4 centimetra. Sve se to prelije ustajenom vodom, ali ne hladnom. Odozgo je područje prekriveno filmom.

Ovdje možete saznati više o sadnji batata.

Njega

  • Sadnice i reznice mogu se prenijeti na otvoreno tlo čim duljina izboja dosegne 25 cm. Zrak treba zagrijati do 25 Celzijevih stupnjeva. Dok je zrak hladniji, pokrijte krevete folijom.
  • Ova će kultura dobro rasti na bilo kojoj vrsti tla. Ali ipak se isplati dobro ga popustiti za oko 15-20 centimetara. Zatim tamo dodajte humus, kalijev sulfat i superfosfat. Možete koristiti i amonijev nitrat - kutiju šibica razrijedite s 10 litara vode.
  • Vrlo je važno osigurati da trepavice ne puštaju korijenje u internodima. Da biste to učinili, potrebno je podići vinove loze na svakom krevetu i potrgati rezultirajuće korijenje.
  • U drugoj polovici kolovoza trebate stisnuti gornji dio trepavica - takva će manipulacija pomoći da gomolji postanu veći.
  • Batat se smatra usjevima koji podnose sušu. Stoga mu je potrebno zalijevanje samo u prvom mjesecu nakon sadnje. Nakon tog vremena zalijevanje se smanjuje na jednom desetljeće. Nije potrebno vlažiti tlo 15-20 dana prije berbe. Čim navlažite tlo, mora se rahliti da se ne stvori kora.
  • Tijekom razdoblja aktivnog rasta gomolja, koje se događa oko kolovoza, batat treba dodatno hraniti kalijevim gnojivom. Za to je najbolje koristiti otopinu pepela. Priprema se na sljedeći način: dvije čaše drvenog pepela otope se u 10 litara vode i daju infuziju 7 dana uz neprestano miješanje. Zalijevajte svaki grm litrom otopine.

Kako se uzgaja u različitim regijama Rusije?

RegijaZnačajka uzgoja
KrimReznice treba saditi što ranije - sredinom travnja.
Srednja Rusija (Moskovska regija i Moskovska regija)Morate odabrati način uzgoja sadnica.
Krasnodarska regijaPogodne su i sorte za rano sazrijevanje i kasno sazrijevanje.
UralNa temperaturama nižim od +25 stupnjeva, zalijevanje prestaje.
SibirSadi se najranije prvih dana lipnja.

Pogreške

  1. Stvaranje dodatnih rizoma. Ako dopustite rast korijena na ležećim trepavicama, glavni će korijen postati siromašniji. To će također smanjiti žetvu.
  2. Loše uzgojene sadnice. Kada uzgajate reznice, morate osigurati što više svjetla i topline.
  3. Kasni datumi sadnje reznica.
  4. Nedostatak izolacije na niskim temperaturama.
  5. Pogrešno susjedstvo - slatki krumpir ne možete saditi u blizini kukuruza i soje.
  6. Prisutnost glodavaca na mjestu koji mogu uništiti usjev.

Berba i skladištenje

Trebate ubrati po suhom vremenu. To se obično događa od sredine do kraja listopada. Ako je tlo bilo mokro, ubrani korijen mora se osušiti. Batat morate čuvati na suhom mjestu., čija se temperatura kreće od 10-15 stupnjeva Celzijevih.

U klijanju korijenskih usjeva uopće nema opasnosti - mogu se nastaviti jesti ili ostaviti za sadnju sljedeće godine.

Bolesti i štetnici

Zbog činjenice da je batat inozemni "gost", mnoge bolesti i štetnici svojstveni našoj regiji ne prijete ovom korijenu. No, ipak, neki od njih dođu do korijenskih usjeva.

  • Crvi. Da biste se borili protiv njih, morate ukloniti zahvaćene dijelove biljke, a preostale dijelove tretirati otopinom insekticida. Ili možete koristiti narodni lijek: sapunica s limunom i češnjakom. Pomiješajte 50 grama tekućeg sapuna sa sokom od pola limuna i tamo dodajte 5 zgnječenih režnja češnjaka. Slatki krumpir poprskajte nekoliko puta s pauzom od 2-3 dana.
  • Gundelj. Borba protiv nje provodi se pomoću infuzije ljuske luka (omjer ljuske i vode je 1: 3). Inzistirati na 5 dana i prskati biljku tijekom cijele vegetacije. Ako narodne metode ne pomažu, trebali biste se obratiti takvim lijekovima kao što su Fitoverm i Aktofit.
  • Insekticidi također mogu pomoći u suzbijanju pauka, bijelih muha, skakavaca i žičanih crva.
  • Od bolesti slatkog krumpira najčešća je crna noga. Pogođena područja moraju se ukloniti. A zatim promijenite aspekte njege: manje navlažiti tlo, a također smanjiti njegovu kiselost vapnenjem. Mjesto treba odabrati dobro prozračeno i dobro osvijetljeno.

Prevencija pojave bilo koje bolesti i štetnika je poštivanje svih preporuka za uzgoj i njihova pravodobna provedba.

Batat je egzotičan za naše krajeve. Međutim, sadrži toliko korisnih elemenata i tvari da još uvijek vrijedi pokušati uzgajati ovaj tropski korijen na svojim web lokacijama.


Gledaj video: Gajenje špargle prve dve godine (Svibanj 2022).