Također

Zašto mrkva može postati mala? Kako uzgajati veliko i slatko povrće, koje su sorte bolje?

Zašto mrkva može postati mala? Kako uzgajati veliko i slatko povrće, koje su sorte bolje?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Važni pokazatelji kvalitete mrkve su visok sadržaj šećera, velika veličina i ujednačen oblik.

Za uzgoj šećerne, velike i hrskave mrkve unaprijed se priprema sunčano mjesto, na jesen se uvode gnojiva od kalijeve i fosforne kiseline. Kopaju duboko, sade zeleno gnojivo, ponekad ga dodaju pijesku.

Nakon sjetve pripazite na pravilno zalijevanje i prihranu. Također je važno odabrati pravu sortu. O ovome i mnogo više - u članku.

Popis čimbenika uzgoja koji utječu na kvalitetu korijena

Razlozi za malu, slanu i neukusnu mrkvu:

  • Teška stjenovita ili ilovasta zemlja.
  • Kiseli pH je ispod 5,5.
  • Pogrešan odabir sorti - umjesto F1, sjetva mrkve F2 s znakovima divljeg korijena.
  • Nedostatak zalijevanja na početku sezone.
  • Plitki obradivi sloj.
  • Nedostatak važnih minerala, posebno kalija.
  • Uvođenje viška svježe organske tvari.
  • Oštećenje zasada mrkvinom muhom.
  • Odgođeno iskopavanje usjeva.

Pri odabiru sorte obratite pažnju na održavanje kvalitete... Mrkva za dugotrajno čuvanje slabijeg je okusa od sorti za brzu upotrebu.

Glavni razlog niskog udjela šećera je nedostatak kalija i fosfora. Soli fosfora povećavaju razinu šećera, kalij utječe na rast tkiva i stvaranje nježne pulpe. Slatkoća povrća naglo se smanjuje na zakiseljenom tlu.

Neutralizirati:

  • Jednom svakih 6-8 godina, mjesto je vapneno.
  • Drveni pepeo uvodi se prilikom kopanja 0,5-1,2 kg po 1 m2.

Pažnja! Kasnom berbom okus korijena usjeva se pogoršava i povrće može imati gorak okus.

Zašto mrkva u vrtu može ispasti mala?

Mrkva voli umjereno vlažno, dobro rastresito i lagano tlo s dovoljnim pristupom kisika korijenskom sustavu. U zbijenom ili teškom černozemu veličina korijena je puno manja. Povrće je osjetljivo na vlagu na početku vegetacije.

Osobito nepovoljno za rast:

  • Gnojenje gredica stajskim gnojem.
  • Neobrađena teška zemlja.
  • Površinska kora nakon navodnjavanja ili kiše.
  • Neravnomjerno zalijevanje.
  • Sušenje iz tla.

Upute korak po korak: kako to učiniti velikim, slatkim i sočnim?

Razmislite što točno treba učiniti kako bi mrkva u vrtu postala velika, a ujedno i slatka i sočna. Da biste dobili visokokvalitetnu žetvu, trebali biste se pridržavati agrotehničkih pravila..

Pravi izbor mjesta i prethodnika

Mrkvi treba puno sunca da bi se izgradili zračni dijelovi i korijenski usjevi. Visoki usjevi - kukuruz, suncokret kao susjedi sade se samo na sjevernoj strani kako bi se izbjeglo zasjenjivanje.

Mrkva izvrsno raste nakon takvih prethodnika:

  • Krastavci.
  • Grah.
  • Tikvica.
  • Krumpir.
  • Nakloniti se.
  • Leća.
  • Bundeva.
  • Rajčica.

referenca! Ako se usjevi zelenog gnojiva ne posiju na gredice, mrkva se nakon 3-4 godine vraća u isti gred.

Optimalno vrijeme sjetve na otvorenom terenu

Vrijeme ovisi o regiji, klimi i vremenskim uvjetima. Slađa mrkva koja se sije u jesen i rane sorte za proljetnu sadnju.

Vrste slijetanja Vrijeme
Podzimny sjetvaSredinom kraja studenog Zemlja bi se trebala lagano smrzavati
Sjetva ranih sortiDruga polovica travnja U tlu je puno vlage nakon otapanja snijega
Sjetva sorti u srednjoj sezoniKraj travnja, početak svibnja Zemlja je zagrijana i malo suha
Sadnja vrsta koje kasno sazrijevajuKraj svibnja, prva 2 desetljeća lipnja

Posebna priprema tla

Mrkva je zahtjevna za rastresitost tla... Idealno za nju:

  • Pješčani sendviči.
  • Loams.
  • Tresetne zemlje.

Povećanu gustoću zemlje lako je popraviti:

  1. Da biste to učinili, u proljeće se nanosi 1 kanta pijeska na 1 m2.
  2. Duboko kopanje izvodi se na bajoneti s lopatom, olabavljenom grabljama.

Što tlo postaje mekše i lepršavije, korijenje raste.

Pijesak se može raspršiti između redova, tjerajući ga u tlo prilikom rahljenja.

Možete posijati mrkvu u gredice s kutijama... Da bi to učinili, pune se rastresitom smjesom tla:

  • Treset.
  • Pijesak.
  • Prezreli kompost.
  • Treset.

Optimalna dubina za polaganje supstrata je 30-40 cm. Za mrkvu je potrebno slabo alkalno ili neutralno tlo, s pH u rasponu od 6,5-7.

Sjetva zelenog gnojiva pomaže u poboljšanju kvalitete tla i okusa mrkve.:

  • Senf.
  • Zob.
  • Phacelia.

Malčiranje debelim slojem do 10 cm dobro utječe na povećanje

Dobra briga

Tržišnost povrća i karakteristike okusa uvelike ovise o poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije:

  • sočnost;
  • sadržaj šećera;
  • velike veličine;
  • ujednačen oblik.
  • Na teškim kopnima izvode slijetanje u rupu:

    • Udubljenja do 40 cm izrađuju se pomoću poluge.
    • Zaspite supstrat od humusnog pepela.
    • Sjeme se donese u 1-2 komada i posipa.

    Zbog najezdi mrkvinih muha, okus povrća postaje gorak, usporava se rast korijenskih usjeva. Za borbu protiv štetnika, u prolaze se ulijeva duhanska prašina (ovdje pročitajte o štetnicima i bolestima mrkve). Provodi se u svrhu profilakse kod prorjeđivanja sadnica.

    Zalijevanje

    U prvom mjesecu nakon sadnje obilno zalijevatitako da je tlo zasićeno 15-20 cm duboko. Učestalost zalijevanja 2-3 puta tjedno. Postupno, nakon 40-45 dana, množenje i količine se smanjuju.

    Prorjeđivanje

    Sadnica u razvoju treba prostora za rast. Pravodobno se stanjivanje poboljšava postavljanje korijenskih usjeva. Optimalna udaljenost je 3-5 cm. Prvo se prorjeđivanje provodi u prisutnosti 1 pravog lista.

    Prihrana

    Da bi mrkva bila slatka, za hranjenje se koriste minerali.... Unošenjem organske tvari - stajskog gnoja ili komposta, zračne stabljike brzo rastu, a korijenje postaje manje, postaje neukusno, vlaknasto i hrapavo. Mrkva u potpunosti ulazi u vrhove, korijenje dobiva neugodan jodni okus (zašto vrhovi padaju u vrt, a mrkva ružno raste?).

    Organski preljevi nanose se na krevete sa svojim prethodnicima - bundevama, krumpirom, tikvicama.

    Sadržaj šećera u mrkvi povećava se za 30-50%:

    • Smjesa fosfor-kalij.
    • Natrijum humat.
    • Dodaci magnezija.
    • Borna kiselina.
    • Drveni pepeo kao izvor kalija, bora, mangana.

    referenca... Uz pomoć mangan sulfata u omjeru 1 do 10 s vodom povećava se sadržaj šećera i karotena.

    Navodnjavano u kolovozu... Ako je mrkva nezaslađena, pripremite otopinu borne kiseline za prskanje gredica u omjeru:

    • 2 žlice bor.
    • 4 l. voda.

    Folijarno preljevanje provodi se od druge polovice kolovoza. Nekoliko puta, mrkva se hrani složenim sastavom.

    Za gnojidbu se priprema otopina od sljedećih komponenata:

    Ime iznos
    Voda10 l
    Kalijeva salitra20-25 g
    Dvostruki superfosfat15 g
    Urea15 g

    Koristi se za odijevanje 3 puta u sezoni:

    • Prvi... Nakon 10-14 dana od trenutka nicanja.
    • Drugo i treće... 2 tjedna nakon prethodnog.

    Drveni pepeo dobro poboljšava tržišnost... Ulijte u utore u dozi od 100 g po 1 m2.

    Ispravna berba

    Korijenski usjevi beru se po suhom vremenu. Neželjeno je kopati usjev nakon kiše - mrkva može puknuti, prsnuti. Postaje vodenast i gubi svoju slatkoću.

    Zatim možete pogledati videozapis koji vam korak po korak govori kako vrtlar mora postupiti kako bi uzgojio slatku i veliku mrkvu:

    Više o njezi mrkve pročitajte ovdje.

    Popis sorti

    Najpopularnije sorte su jarko narančaste boje., šećer i hrskava pulpa, velika.

    Najslađi

    • Sladokusac... Mala jezgra. Prosječna težina 80-100 g. Dozrijeva kasnije. Bonusi - zadržavanje kvalitete, produktivnosti, prekrasnog okusa.
    • Olympus... Visoka razina karotena i šećera. Naraste u dužinu do 22 cm. Boja je crveno-narančasta.
    • Marmelada... Hibrid šećera sa srednjim sazrijevanjem. Težina 140-200 g. Dugo čuvano.
    • Karamela... Pulpa sadrži puno šećera. Idealno za dječja i dijetetska jela, za izradu pirea i sokova. Duljina unutar 15-20 cm.
    • Amsterdam... Srednje rani razred. Pulpa je slatka, sočna, hrskava. Težina 140-200 g. Duljina oko 20 cm.
    • Nastya Slastena... Sazrijeva za 76-120 dana. Jezgra je mala. Težina od 80 do 180 g.
    • Med-šećer... Visokorodni hibrid srednje ranog zrenja. Oblik je cilindričan. Arome meda i visoke razine šećera.

    Različite regije Rusije imaju različite klimatske uvjete i stoga će suptilnosti uzgoja mrkve biti različite. Na našoj web stranici možete naučiti o uzgoju povrća na Uralu, u Sibiru i središnjoj Rusiji.

    Velika i duga

    • Chantenay Royal... Naraste do 18-20 cm duljine. Težina varira unutar 0,2 kg. Idealno za pohranu.
    • Baltimore... Hibrid iz grupe Berlikum. Masa 1 povrća doseže 250 g. Prinos -120 t / ha.
    • Gerada... Rani hibrid. Povratak uroda za 90 dana. Težina 200-250 g, duljina 25 cm, promjer 5-6 cm.
    • Abaco... Sazrijevanje nakon 110 dana. Prosječna veličina 18-20 cm. Promjer 4-6 cm. Ne puca.

    Nitko ne voli gorku i sitnu mrkvu. Da bi uzgajali lijepe korijenske usjeve izvrsnog okusa, siju sjeme u opušteno tlo s pijeskom i tresetom, prorjeđuju, otpuštaju prolaze. Hrane se u nekoliko faza mineralnim otopinama s obveznim sadržajem kalija, fosfora, bora.


    Gledaj video: Uzgoj tikvica velikih plodova upoznajte ovo povrće koje je ukusno i zdravo (Lipanj 2022).